martes, 31 de agosto de 2010

CENTRO CULTURAL DE SAN MARCOS

PERFIL Y NIVEL DE SATISFACCIÓN DEL TURISTA

En la actividad turística es importante conocer y satisfacer la demanda. ¿Quiénes realizan turismo en nuestro país?, ¿Cómo son?, ¿Qué actividades llevan a cabo?, ¿Cuánto gastan? El turismo se desarrolla en un entorno variante y competitivo.
Es así, que continuamente los turistas cambian sus exigencias y perfilan modas, lo que ha generado un mayor esfuerzo por parte de las empresas, quienes crean una gran variedad de productos y servicios turísticos, logrando una oferta más diferenciada.
Conscientes de esta realidad, la Dirección de Turismo del Centro Cultural de San Marcos con apoyo del Área de Investigación de Mercados Turísticos de PROMPERÚ,presenta el Ciclo de conferencias: Perfil y Nivel de Satisfacción del Turista.
Esta es una oportunidad para que las entidades inmersas en el sector conozcan sobre las tendencias del mercado y puedan desarrollar y afianzar estrategias a favor del desarrollo turístico en nuestro país.

PROGRAMA
PERFIL DEL VACACIONISTA NACIONAL
9 de setiembre
Ponente: Berónica Fermín
Analista de Investigación de Mercados

NIVEL DE SATISFACCIÓN DEL TURISTA EXTRANJERO
14 de setiembre
Ponente: Berónica Fermín
Analista de Investigación de Mercados

PERFIL DEL TURISTA EXTRANJERO
16 de setiembre
Ponente: Patricia Pérez
Analista de Investigación de Mercados


LUGAR
Salón General
Centro Cultural de San Marcos

HORA
6:00 pm


INGRESO LIBRE, PREVIA INSCRIPCIÓN
Constancia de participación S/ 10.00 nuevos soles


INFORMES E INSCRIPCIONES
Dirección de Turismo
Centro Cultural de San Marcos
Av. Nicolás de Piérola 1222. Parque Universitario
Centro Histórico de Lima
Teléfono: 6197000 anexo 5206

sábado, 21 de agosto de 2010

MUNICIPALIDAD DE CAJAMARCA Y MINISTERIO DE AGRICULTURA PRESENTAN PLATOS Y POSTRES CON PRODUCTOS ANDINOS

La Municipalidad Provincial de Cajamarca y el Ministerio de Agricultura a través de la Dirección General de Competitividad Agraria invitan a los Medios de Comunicación a la presentación de los platos y postres que se ofrecerán el próximo 27 de agosto en la “I FERIA ALIMENTARIA ANDINA CAJAMARCA 2010”, a los compradores de la rueda de negocios como la multinacional MAKRO, TOTUS, hoteles, restaurantes, chefs.
Esta presentación la harán tres destacados chefs representativos de la cocina nacional como son: Javier Ampuero, Yaquir Sato e Israel Laura, introduciendo los productos peruanos andinos en la alta cocina peruana internacional.
Los platos han sido creados especialmente para esta fecha por los chefs donde sintetizaran todo el mensaje del evento de la “I FERIA ALIMENTARIA ANDINA CAJAMARCA 2010” que se llevará a cabo del 27 al 29 de agosto en esta ciudad.
La cena que se ofrecerá consistirá en:
  • Entrada: Pastel de choclo con ragú de hongos de porcón y cecina cajamarquina.
  • Plato de fondo: Cuy confitado en salsa Nikkei y graten de mashuas y ocas asadas.
  • Postre: Dulce de trigo chocolatado en láminas de membrillo y helado.
  • Aperitivo: Coctel de cañihua con cañazo.
Esta presentación se llevará a cabo este lunes 23 d agosto en el restaurante Costanera ubicado en la Av. Del Ejercito 421, Miraflores a partir de las 11 y 30 de la mañana.