martes, 26 de mayo de 2015

"SOPA GARCÍA" TIENE SU DÍA EN HUARAL

La Municipalidad Provincial de Huaral aprobó por unanimidad en establecer cada tercer domingo de junio como el “Día de la Sopa García”, que es la fusión de dos Culturas Chino Cantonesa y Peruana que es uno de los platos más solicitados por su agradable combinación y sabor.
Así lo anunció, Rosa Elena Balcázar, presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles y Restaurantes (AHORA – Huaral), quien manifestó que el impacto a corto y mediano plazo será la consolidación del turismo gastronómico regional en la provincia de Huaral y alrededores
“Esto es un reconocimiento al referido plato que ha sido probado por huaralinos, limeños e inclusive por visitantes extranjeros y que solamente la Sopa García se prepara en la ciudad de Huaral”, afirmó la empresaria local.
Informo que el primer impacto que se dará con la declaración del Día de La Sopa García” se dará en el tercer domingo de junio cuando se realice una feria promocional de este potaje en Huaral.
Balcázar señaló que, aprovechando que esa fecha se celebra el Día del Padre, será un motivo para que los limeños y público en general, se trasladen a Huaral y probar el plato chino – peruano.
“Se espera una concurrencia de unos 4,000 visitantes para el tercer domingo de junio”, estimó la titular de AHORA – Huaral.
Rosa Elena Balcázar reveló que los 14 chifas existentes en la ciudad de Huaral preparan diariamente unos 400 platos de Sopa García.
“Para el Día del Padre y en el marco de la feria promocional por el lanzamiento oficial, se espera vender unos 2,000 platos de Sopa García a un precio de diez soles”, estimó.
Agregó que la Sopa García se consume mayoritariamente en las tardes y no necesariamente se convertirá en competencia del conocido “Chancho al Palo”.
“Sera una alternativa. Normalmente, la Sopa García se consume en las tardes, pero el objetivo de Huaral es de tener una diversidad de potajes a fin que el visitante disfrute de su estadía gastronómica”, precisó.  
HISTORIA
La sopa García fue creada por Marcelino Tang y sus descendientes cuentan que el origen de este potaje se dio en la década de los 50 cuando Nicéfalo García cocinero de la hacienda Huando, pidió a uno de los trabajadores del chifa Hong Kong que le prepare un plato diferente al caldo de wantan.
Tang preparó la sopa con ingredientes como pollo, chancho asado y fideos largos la cual, fue de total agrado para García quien después de unos días, volvió al chifa a pedir el mismo plato.
Los días pasaron y cuando Marcelino se percataba de la presencia de García, el cocinero afirmaba: “Allí viene una sopa para García”. Luego, la expresión cambió a “Sopa García” y así surgió el nombre del plato.

CRECIMIENTO Y ATRACTIVOS DE TARAPOTO

El congresista Rolando Reátegui Flores y dirigentes de instituciones representativas, resaltaron el crecimiento y atractivos turísticos de la ciudad sanmartinense de Tarapoto, y al mismo tiempo formularon invitaciones a todos los peruanos para que participen en distintos festivales y actividades turísticas en esa zona de la región amazónica del Perú.
El legislador por San Martín se expresó en esos términos en conferencia de prensa que ofreció en la sala Gustavo Mohme Llona del Palacio Legislativo, precisamente para promocionar los atractivos turísticos en especial de la ciudad de Tarapoto, de la cual es originario. Con él estuvieron regidores de la respectiva municipalidad provincial y representantes de distintas instituciones que participan en las diferentes actividades turísticas como festivales artísticos y gastronómicos, entre otros tantos
De ese modo se anunció la realización de la Fiesta de San Juan 2015, entre el 9 y el 24 de junio; El 233º aniversario de la fundación de Tarapoto, del 6 al 20 de agosto; y el
Festival gastronómico Macambo, los días 30 y 31 de octubre y el 1 de noviembre.
Conforme explicó el congresista Reátegui Flores, Tarapoto es la cuarta ciudad peruana que ha alcanzado notable crecimiento en términos económicos e inversiones, además de que ostenta un comercio fluido.
“San Martín es la capital de la gastronomía”, expresó el parlamentario, y fue secundado por otras autoridades municipales, además de Juan Ponce de León Paredes, William Peixo Gonzales, María Rojas y Manuel Flores, presentes en la cita de prensa. Los comités organizadores de los programas alusivos están a cargo de los actos celebratorios.
“Esperamos que ustedes vayan y se diviertan en Tarapoto. Hay un circuito turístico estupendo que deseamos que lo disfruten cuando vayan, y allá los recibiremos con los brazos abiertos”, señalaron los oferentes en la reunión de prensa, en la cual se presentó el video “Tarapoto, capital de la gastronomía amazónica”, que muestra las

bondades y atracciones de esa ciudad sanmartinense.

jueves, 21 de mayo de 2015

DOS PERIODISTAS PERUANOS PARTICIPARON EN LA 35 FERIA DE TURISMO DE CUBA, FITCUBA 2015

Dos peruanos conformaron la delegación de 130 periodistas de cuatro continentes que acudieron a la Feria Internacional de Turismo de Cuba (FITCUBA 2015), la actividad más importante de promoción del turismo de la Isla, a la que llegaron más de 1800 invitados, entre operadores turísticos e inversores.
Elegidos por la Embajada de Cuba como invitados a esta experiencia netamente turística, Marco Antonio Fernández, editor de Cultura del diario UNO, y Cecilia Portella, miembro activo de la Asociación de la Prensa Turística del Perú (Prensatur Perú), conocieron las bondades turísticas de algunas ciudades cubanas que abren sus puertas al turismo mundial.
“Cuba es un país en un franco proceso de posicionamiento en lo que a turismo se refiere. Su infraestructura hotelera permite a los visitantes gozar de comodidad, confort y lujo. Sus escenarios naturales son maravillosos y su historia atrae a quienes deseen vivir una experiencia completa” refirió Portella.
A su vez, Fernández resaltó que “la identidad cubana se mantiene en la tradición musical que convive con los nuevos ritmos, tanto en la calle como en los hoteles de 4 o 5 estrellas, donde se escucha lo mismo un reggaetón de moda como también el ‘Hasta siempre, comandante’, de Carlos Puebla. Cuba tiene mucho para ofrecer al mundo, como la infraestructura turística, la arquitectura histórica, la calidez de su gente, la música y la historia de su pueblo”.
Las actividades náuticas fueron las escogidas por los organizadores para la temática de este año en que se celebra el 35 aniversario de la FITCUBA 2015. Los cayos Coco, Guillermo y Santa María albergaron a la prensa internacional, que posteriormente visitó las ciudades de Santiago de Cuba, Holguín y Camagüey.
Los periodistas peruanos que vivieron esta experiencia, Cecilia Portella y Marco Antonio Fernández, compartieron sus vivencias con comunicadores de Cuba, Colombia, España, Venezuela, Uruguay, Argentina, Chile, México y Brasil, a los que se sumaron también especialistas de la radio, prensa escrita y televisión de Canadá; Europa, Oceanía y Asia.

miércoles, 20 de mayo de 2015

BUENOS RESULTADOS DEL PERÚ TRAVEL MART 2015 SE VERÁN A FINES DE AÑO

El Presidente de la Comisión Organizadora del Perú Travel Mart 2015, Víctor Tamashiro afirmó que las negociaciones concretadas entre los compradores internacionales y vendedores internacionales se verán reflejadas en sus empresas a fines del presente año o a inicios del 2016.
Tras confirmar que PTM 2015 dejó como saldo superior al 15 por ciento de incremento en negociaciones a comparación de la edición anterior, destacó la negociación por grupos que se han hecho en la fenecida rueda de negocios.
“Generalmente, en el mes de noviembre, los operadores y hoteleros principalmente sueltan sus nuevas cotizaciones para el año siguiente. Sin embargo, puedo decir que se han concretado negocios por grupo de pasajeros”, reveló Tamashiro.
Al ser consultado sobre el comportamiento de las delegaciones, destacó la presencia de los operadores de Brasil que están deseosos de efectuar turismo fronterizo y teniendo en cuenta que la capacidad del brasileño ha ido en aumento.
“Se espera que a raíz de las negocios concretados en el PTM 2015, se incremente en un 15 por ciento el número de turistas brasileños al Perú y se convertirá en el mercado turístico más importante para nuestro país”, estimó Tamashiro, quien agregó que dichos visitantes provienen de los estados lejanos a Sao Paulo y Río.
Igualmente, se gratamente sorprendido por el trabajo realizado por los empresarios de Israel y China que apuntaron en su gran mayoría, por paquetes turísticos a Cusco, Machu Picchu, Puno y Arequipa.
Con respecto a otros países, se refirió a Bolivia, cuyos representantes empresariales tienen en mente unir la ruta Inca (Perú) con la ruta Tiahuanaco (Bolivia) “y están en conversaciones con sus pares peruanos para este fin”.
Asimismo, reveló que los turistas bolivianos desean explorar las playas del norte, específicamente, Máncora (Piura) y Punta Sal (Tumbes), que “sería más económico a ir a Cancún (México).

“Están muy interesados en las playas del norte ya que le salen muy caros irse a Cancún y la resulta más baratos llegar a Lima para posteriormente trasladarse a Tumbes y Piura”, afirmó.

LIMA SE CONVERTIRÁ EN LA CAPITAL DE BURÓS DE CONVENCIONES DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

Doce representantes de Burós de la región confirmaron su asistencia al 8° Encuentro de Burós de Convenciones de Latinoamérica y el Caribe a desarrollarse en Lima del 30 al 31 de mayo y que es organizada por el Buró de Convenciones y Visitantes de Lima y la Asociación de Convention & Visitors Bureaus de Latinoamérica y el Caribe, con el apoyo de PromPerú, Fiexpo LATAM, RLA SAV y Westin.  
Los Burós y Oficina de Convenciones que confirmaron su asistencia provienen de las siguientes ciudades: Punta del Este (Uruguay), Monterrey (México), Guadalajara (México) Cartagena de Indias (Colombia), Bucaramanga (Colombia), Culiacán (México), León (México), Guatemala (Guatemala), Quito (Ecuador), San Juan (Puerto Rico), Valparaíso (Chile) y Medellín (Colombia).
Dicho encuentro internacional tiene como fin promover el intercambio de experiencias y conocimientos entre los Burós de Convenciones de la región, y de esta manera generar una sinergia continua entre instituciones, a favor del crecimiento sustentable del Mercado de Turismo de Reuniones de Latinoamérica y el Caribe, además de un permanente y profesional trabajo en conjunto, capacitación y promoción regional de los destinos.

Según los organizadores, en la presente edición se pretende ser mucho más dinámico, con elementos innovadores, y se dispuso de un gran salón con módulos de trabajo para el intercambio y análisis de los temas que más preocupan e interesan a las instituciones y empresas vinculadas al sector.

sábado, 16 de mayo de 2015

CANATUR INAUGURÓ EL PERÚ TRAVEL MART 2015

El presidente de la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), Jorge Jochamowitz Rodríguez y la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva inauguró la XXII Perú Travel Mart 2015 con la participación de 163 compradores internacionales y 120 vendedores nacionales.
El PTM 2015 espera superar los US$ 33.3 millones de dólares en negocios, o sea, un 15 por ciento superior a lo registrado en el 2014, estimó el líder empresarial.
"Este año en el PTM 2015, hemos batido una cifra récord de 163 compradores internacionales que en su gran mayoría, un 79%, estará por primera vez en Perú" indicó Jochamowitz.
En la reunión participarán 113 vendedores nacionales que ofertaran servicios de alojamiento, aerolíneas, transporte y turismo.
Añadió que este año el programa se centrará en la ruta Caminos del Inca, conocida también como Qhapaq Ñan, que por medio de una red de caminos unió a seis países suramericanos en la época prehispánica.
"El programa también se centrará en otros destinos turísticos preferidos como Lima, Arequipa y la ruta Moche", señaló.
Los compradores internacionales que participarán este año provienen de Holanda, Bélgica, Alemania, Italia, Rusia, México, Colombia, Ecuador, Bolivia, Venezuela, Costa Rica, Chile, Brasil, Paraguay, Nueva Zelandia, Australia, India, China e Israel.

El PTM 2015 también incluye seminarios sobre temas como turismo rural comunitario, análisis de la gastronomía peruana y turismo de observación de aves, así como la ruta Caminos del Inca.

viernes, 15 de mayo de 2015

martes, 12 de mayo de 2015

LIMA ES LA CUARTA CIUDAD DE AMÉRICA LATINA PARA EL TURISMO DE REUNIONES

Lima es la cuarta ciudad en América Latina en el ámbito del turismo de reuniones, escalando siete posiciones y colocando a la capital peruana como una ciudad muy importante en el mundo en el puesto 35º para la realización de certámenes internacionales, anunció Carlos Canales Anchorena, presidente del Buró de Convenciones y Visitantes de Lima.
Lima sólo es superado en América Latina por Buenos Aires, Santiago y Sao Paulo.
Según la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA, por sus siglas en inglés: International Congress and Convention Association) divulgó su ranking anual en el que Lima y el Perú ascienden varias posiciones, lo que refleja el buen resultado de la estrategia que nos está posicionando como un destino favorito para el turismo de reuniones en la región, informó la ministra de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y presidenta de PROMPERÚ, Magali Silva Velarde-Álvarez.
"En el ranking de la ICCA se observa que el Perú sube al puesto 39, con 84 eventos, escalando cuatro posiciones. Lima, por su lado, asciende de la posición 42 a la 35; de 54 eventos organizados en el 2013, hemos pasado a 64 en el 2014. Arequipa se mantiene en el ranking por segundo año consecutivo y por primera vez aparece el Cusco. Son noticias muy importantes que nos llaman a seguir trabajando en este segmento", señaló.
La estrategia que trabaja PROMPERÚ, expresó la ministra, está orientada a la captación de eventos en un contexto internacional cada vez más exigente. Y aquí es importante mencionar que el éxito en el desarrollo de postulaciones exitosas se basa en un trabajo conjunto con actores clave. De esta forma, se viene trabajando de la mano con asociaciones profesionales, universidades y entidades de gobierno, entre otros, para lograr ser sede de importantes eventos.
Por ello, Magali Silva enfatizó que se mantendrá nuestra presencia en ferias especializadas en el segmento para posicionar al Perú como un destino para el turismo de reuniones entre los planificadores de eventos, a los cuales también se les ofrecerá viajes de inspección. Asimismo, se trabajará en el fortalecimiento de los burós en destinos como Arequipa e Ica, y se impulsará la creación del Buró de Convenciones en el Cusco para ampliar el trabajo de captación desde diferentes ciudades del país.
La ministra Silva resaltó que la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) en Washington ha organizado una serie de acciones para elevar la percepción del Perú como un destino para el turismo de reuniones en el mercado estadounidense, una experiencia que otras OCEX replicarán paulatinamente. A ello se sumará la programación de viajes de inspección para brindar mayor conocimiento del destino y el desarrollo de materiales especializados en el segmento.

"Pero también es importante mencionar que la buena reputación que ha ganado nuestro país -prosiguió- es lo que nos ha permitido avanzar posiciones en el ranking de la ICCA. Además, la mejor conectividad aérea y la creación de una infraestructura adecuada para la organización de reuniones de todo tipo, una situación que se enriquecerá sustancialmente cuando se inaugure el Centro de Convenciones en los próximos meses".

viernes, 8 de mayo de 2015

HOTELES SAN AGUSTÍN “EXCLUSIVE” Y “EL DORADO” FUERON REMODELADOS, FALTA EL "RIVIERA"

MANUEL GARCÍA
La cadena de Hoteles San Agustín (HSA) completó exitosamente con la remodelación de dos de sus principales alojamientos en Lima y en la ciudad del Cusco a fin de cumplir con las exigencias de los huéspedes nacionales y extranjeros, confirmó su director gerente, Manuel García.
Se trata de HSA Exclusive de Miraflores y HSA El Dorado de la ciudad de Cusco que en los primeros meses del presente fueron sometidos a una intensa remodelación de sus ambientes.
Al respecto, informó que la inversión efectuada para ambos hoteles superó los S/.4.0 millones de soles.
En el caso del HSA Exclusive luce completamente remodelado, especialmente en su restaurante y sus 106 habitaciones.
“Hemos procedido a una renovación integral de los dos hoteles. Dichas remodelaciones coadyuvarán definitivamente al mejoramiento de los servicios y a la satisfacción de los huéspedes y asiduos clientes”, afirmó García Martínez.
SIGUIENTES REMODELACIONES
De otra parte, el máximo representante de HSA, anunció la remodelación total del Hotel San Agustín Riviera a iniciarse a fines del presente año y que se extenderá hasta el abril del 2016.
Explicó que la renovación del hotel, ubicado en el centro de Lima, se debe a que la ciudad capital luce cambiada y el flujo de huéspedes ha aumentado últimamente en el HSA Riviera.
“Será una remodelación integral del HSA Riviera que durará seis meses y quedará expedito para su uso completo en el próximo mes de mayo del 2016”, afirmó.
A pesar que no dio cifras de inversión para la referida obra, informó que en la actualidad, los arquitectos, ingenieros y expertos en obras vienen definiendo la forma de remodelación de la infraestructura hotelera.
“Actualmente, tiene 180 habitaciones y con la remodelación la cifra bajará a 160 a fin de unir dos habitaciones en una para dar un mejor servicio y comodidad al viajero”, reveló el empresario hotelero.
En lo referente al HSA Posada del Monasterio, anunció que se aumentará en 15 habitaciones, el cual implica un total de 77 compartimientos. “Con este incremento, vamos a solicitar la recategorización del hotel que en la actualidad es de tres estrellas”, añadió.

LIMA SERÁ LA CIUDAD MÁS ATRACTIVA DEL MUNDO PARA EL BICENTENARIO PERUANO

El Grupo Lima, integrado hasta el momento por diez congresistas, pero proyecta convocar a los 36 legisladores capitalinos, tiene como principal misión proactiva de colaborar para que Lima se convierta en una de las ciudades más atractivas del mundo por el progreso y desarrollo que alcanzará para el Bicentenario de la Independencia de la Patria en el 2021.
Así lo acordó ese conjunto de parlamentarios en sesión realizada en la sala Bolognesi, encabezado por su coordinador general, congresista Luis Galarreta Velarde, quien precisó que con esta decisión se aclara las especulaciones que aseguraban que el Grupo Lima sería una nueva bancada, de que integraría una comisión legislativa o que se crearía en una agrupación con miras a la campaña electoral a las Elecciones Generales del 2016.
“Ni lo uno ni lo otro. Somos un grupo –ojalá que se incorporen los 36 representantes que tiene Lima- proclive a apoyar, coordinar, facilitar y proponer soluciones a los diferentes problemas que afronta Lima, como es el transporte vehicular, la inseguridad ciudadana, la contaminación ambiental y establecer los mecanismos más apropiados para el recojo de la basura”, expresó.
Como verán, dijo el legislador, seremos facilitadores de las obras que se propongan para el progreso y desarrollo de Lima, aunque sin abandonar nuestra función de control político, buscaremos la forma de presentar proyectos urbanos a través de nuestras bancadas y otras alternativas para bienestar de la ciudad.
Después de la explicación que hizo Galarreta, los congresistas Luz Salgado, Omar Chehade, Luciana León, Víctor García Belaunde y Carlos Bruce acordaron reunirse con el alcalde de Lima Metropolitana, Luis Castañeda Lossio, y su grupo técnico, a fin de elaborar una radiografía de Lima y de los municipios distritales, elaborar un diagnóstico y recomendar la aplicación de medidas más oportunas.

Se disculparon no estar presentes los representantes Gabriela Pérez del Solar, Jaime Delgado, Fernando Andrade y Esther Capuñay. Acordaron igualmente sesionar los jueves de cada quincena.

jueves, 7 de mayo de 2015

ENCUENTRO DE TURISMO DE REUNIONES EN LIMA


LIMA SERÁ LA SEDE DEL ENCUENTRO LATIN CARIBE DE TURISMO DE REUNIONES

La industria de reuniones actualmente, es vital para el crecimiento de la economía mundial, ya que forma parte esencial de la difusión de conocimientos y prácticas profesionales y es factor clave para mejorar el entendimiento y las relaciones entre distintas regiones y culturas.
A su vez, América Latina sigue creciendo dentro de este mercado, y va tomando ventaja sobre la competencia internacional al desarrollar eficientemente diversas prácticas de sostenibilidad, un abanico de oportunidades en programas de responsabilidad social, accesibilidad, adaptación a las necesidades de los eventos y clientes, escenarios milenarios, culturas vivas e infraestructura y servicios de primer nivel.
Ante ello, el Perú y en especial la ciudad de Lima, ya es un participante fijo y contribuidor del crecimiento de esta industria, y cada vez son más las organizaciones o instituciones que deciden formar parte de nuestra institución para lograr los objetivos necesarios y convertir a Lima en el nuevo protagonista del Turismo de Reuniones.
En ese sentido, el Buró de Convenciones y Visitantes de Lima y la Asociación de Convention & Visitors Bureaus de Latinoamérica y el Caribe, con el apoyo de Promperú, Fiexpo LATAM, RLA SAV y Westin Lima Hotel and Convention Center, organiza el 8° Encuentro Latin Caribe, que se desarrollará en la ciudad de Lima, del 30 al 31 de mayo próximo, en el Westin Lima Hotel & Convention Center.
El evento tiene como finalidad promover el intercambio de experiencias y conocimientos entre los Buros de Convenciones de la región, y de esta manera generar una sinergia continua entre  instituciones, a favor del crecimiento sustentable del Mercado de Turismo de Reuniones de Latinoamérica y el Caribe, además de un permanente y profesional trabajo en conjunto, capacitación y promoción regional de los destinos.
En la presente edición se pretende ser mucho más dinámico, con elementos innovadores, y se dispuso de un gran salón con módulos de trabajo para el intercambio y análisis de los temas que más preocupan e interesan a las instituciones y empresas vinculadas al sector. 
Los representantes de los buros ponentes que han confirmado su participación en el referido encuentro son: Punta del Este (Uruguay), Monterrey (México), Cartagena de Indias (Colombia), Culiacán (México), Oficina de Convenciones de León (México), Buró de Guatemala, Buro de Quito (Ecuador) y Medellín (Colombia).
Para mayor información, favor de ingresar al siguiente sitio web: www.alacvb-lima.com .
BURÓ DE LIMA 
Es la institución que lidera el rubro de Turismo de Reuniones en nuestro país y cuenta con una red de afiliados que comprende a las principales empresas del sector turismo y de la industria de reuniones de nuestra ciudad.

A nivel local, la actividad en la Industria de Reuniones en Lima se ha incrementado entre el 25 y 30 por ciento por año; lo que nos sitúa en el año 2014, en el puesto 42 del ranking mundial de la Internacional Congress and Convention Association (ICCA); crecimiento importante como destino en el sector con una proyección aún mejor para el presente año.

martes, 5 de mayo de 2015

lunes, 4 de mayo de 2015

PERÚ TRAVEL MART 2015 TENDRÁ CIFRA RÉCORD DE COMPRADORES INTERNACIONALES SEGÚN LA CANATUR

Con la participación récord de 163 compradores internacionales y de 113 vendedores nacionales, el 15 de mayo próximo se inicia la edición XXII del Perú Travel Mart (PTM 2015), la rueda de negocios en turismo más importante del país, reveló el presidente de CANATUR, Jorge Jochamowitz Rodríguez. Del total de compradores internacionales, 134 llegan al Perú por primera vez, es decir el 81% del total, debido a que han observado a nuestro país como una gran alternativa turística, afirmó Jochamowitz Rodríguez.