El presidente
de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (CAPATUR), Eduardo
Jáuregui Cabrera saludó la decisión gubernamental en reactivar todas las reservas
naturales del Perú y en la que se incluye Islas Ballestas que es una verdadera
atracción turística para el visitante nacional y extranjero. Igualmente,
expresó su satisfacción por la puesta en marcha del denominado sello “Safe
Travels” que garantiza la seguridad sanitaria del turista al lugar que visita
durante su estadía. Como se
recuerda, el último 13 de octubre el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC,
por sus siglas en inglés), entregó al gobierno peruano el Sello Safe Travels,
el cual es administrado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
(MINCETUR).
viernes, 4 de diciembre de 2020
martes, 10 de noviembre de 2020
UNNO SPA DEL ARANWA SACRED VALLEY HOTEL & WELLNESS DEL CUSCO ES RECONOCIDO COMO EL MEJOR SPA DE HOTEL DEL PERÚ 2020
Unno Spa, del reconocido y premiado hotel Aranwa Sacred Valley Hotel & Wellness, fue galardonado como el mejor Spa de hotel del Perú en los World Spa Awards 2020, que premia a las organizaciones que son líderes en el sector de los spas y el bienestar. “Estamos muy felices por el reconocimiento que nos hace reafirmar aún más el compromiso que tenemos con ofrecer servicios especializados con los más altos estándares de calidad, salud y seguridad. Asimismo, Unno Spa cuenta con experiencias únicas que han sido diseñadas exclusivamente para ayudar a nuestros huéspedes a encontrar su bienestar, rescatando la esencia natural de las tradiciones del Valle Sagrado de los Incas.” dijo Rosana Martínez, Gerente Comercial de la cadena peruana de hoteles.
jueves, 5 de noviembre de 2020
EL PERÚ ES DISTINGUIDO COMO “MEJOR DESTINO VERDE LÍDER EN SURAMÉRICA” POR SUS ÁREAS PROTEGIDAS ABIERTAS AL TURISMO
El Perú fue
distinguido como “Mejor destino verde líder en Sudamérica”, uno de los cuatro
galardones obtenidos en los World Travel Awards 2020, con lo que mantiene su
vigencia en las preferencias de los viajeros de la región. Sobre el
particular, es necesario recordar que el Perú posee destinos emblemáticos como
las áreas naturales protegidas, que destacan por sus cautivantes paisajes y
enorme biodiversidad, posicionadas como lugares ideales para el ecoturismo, la
observación de fauna silvestre, el turismo rural comunitario, el turismo de
aventura y el turismo gastronómico, entre otras modalidades amigables con la
conservación ambiental.
jueves, 29 de octubre de 2020
CAPECO PREMIÓ AL HOTEL HOLIDAY INN LIMA MIRAFLORES COMO LA MEJOR OBRA ARQUITECTÓNICA EN LA CATEGORÍA HOSPEDAJE 2020
La
Cámara Peruana de Construcción (CAPECO) otorgó el Premio “Arquitectura y Ciudad
2020” segunda edición, al hotel Holiday Inn Lima Miraflores como la mejor obra
realizada entre los años 2017 al 2020 en la categoría Hospedaje Lima y
Regionales. El
hotel es propiedad de GRUCABA, empresa de la Familia Cabada, que comenta: “Nos
sentimos muy agradecidos por este Premio, otorgado por una entidad de
reconocido prestigio como CAPECO, que reconoce los principales propósitos que
nos marcamos al diseñar el hotel, como son, por un lado, aportar a la
ciudad un edificio icónico y singular que mejore la calidad de su entorno
urbano, y por otro lado, poner en valor la esencia de la cultura Lima, para que
los huéspedes que se alojan o clientes que visiten el hotel, puedan descubrirla
y evocarla a lo largo de todos los elementos arquitectónicos y decorativos del
Hotel”.
IBIS HOTEL ES AHORA ARTE HOTEL LIMA Y BUSCA REPOSICIONARSE COMO EMPRESA DE CUATRO ESTRELLAS EN SAN ISIDRO
El antiguo
Ibis Hotel Lima Conquistadores ubicado en el distrito limeño de San Isidro es
ahora el Arte Hotel Lima, nueva marca diseñada por Swiss Management. El
novísimo Arte Hotel Lima apuesta por reposicionarse como categoría 4 estrellas.
El hotel había operado con un acuerdo de franquicia con la marca Ibis Styles
Lima Conquistadores desde finales de 2017 hasta la finalización del acuerdo el
30 de setiembre 2020. Arte Hotel Lima transmite en sus
creaciones artísticas un tono de alegría, donde la temática de sus dibujos y
pinturas está enfocada en aspectos de la Costa Verde. Actualmente, está en
proceso de asociarse a una nueva marca internacional bajo el seguimiento de
Pierre Berthier, CEO de PB Hotel Consulting, quien es el actual Asset Manager
de Arte Hotel Lima.
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DIARIO "CERTEZA"
ARANWA CUSCO BOUTIQUE HOTEL FUE ELEGIDO COMO EL MEJOR TERCER HOTEL DEL MUNDO Y EL SEGUNDO DE SURAMÉRICA
El Aranwa Cusco Boutique Hotel ha sido designado como el tercer mejor hotel en el mundo y el segundo a nivel de Suramérica, según la prestigiosa editorial de revistas internacional Condé Nast Traveler, en el marco de los premios Reader 's Choice Awards 2020. La publicación, que recorre los cinco continentes para elaborar un listado con los mejores alojamientos, destacó al Aranwa Cusco Boutique Hotel con este gran reconocimiento gracias a su gran calidad, a su excelencia de servicio y a su cultura debido a que es patrimonio histórico de la ciudad del Cusco y hotel museo donde se alberga una gran colección de obras de arte del siglo XVIII.
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ARANWA HOTELES,
DIARIO "CERTEZA"
viernes, 24 de julio de 2020
PONER EN VALOR EL SITIO ARQUEOLÓGICO DE RÚPAK EN HUARAL SERÁ TAREA DEL GOBIERNO Y DEL SECTOR PRIVADO
El santuario
cultural y religioso Rúpak cumplió 21 años en ser declarado como Patrimonio
Cultural de la Nación. Dicha reliquia arqueológica había sido visitada por más
de 2,500 turistas nacionales y extranjeros en los primeros dos meses del
presente año, reveló la presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y
Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar. “Habíamos
estimado un flujo turístico de unos 10 mil visitantes para Rúpak para los
primeros cuatro meses”, manifestó la dirigente empresarial. Rúpak está
situada en la comunidad de San Salvador de Pampas, en el distrito de los
Atavillos Bajo, provincia de Huaral, a 3,044 m.s.n.m.
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ROSA ELENA BALCÁZAR,
RUINAS DE RUPAK
miércoles, 8 de julio de 2020
CEBICHE DEL PERÚ FUE ELEGIDO COMO EL PLATO MÁS POPULAR DE SURAMÉRICA
Por segundo
año consecutivo, los editores del prestigioso portal gastronómico Taste Atlas
eligieron al cebiche peruano como el plato más popular de Sudamérica, indicó la
Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). El llamado
“Wikipedia de la gastronomía mundial” incluyó, además, a otros 20 platillos
peruanos en su ranking de comidas más populares de la región, ratificando -de
esta forma- a nuestra tradición culinaria como una de las más importantes del
mundo.
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CEBICHE DEL PERÚ,
DIARIO "CERTEZA",
GASTRONOMÍA PERUANA
jueves, 14 de mayo de 2020
PERIÓDICO “CERTEZA” CUMPLIÓ 13 AÑOS DE FUNDACIÓN
El periódico
CERTEZA y su suplemento especializado MICROFINANZAS cumplieron sus primeros 13
años de fundación. Desde que salió la primera edición con las noticias del Seminario
Internacional “Perspectivas de las Microfinanzas en un Mundo Global” que
organizaba la Federación Peruana de Cajas Municipales de Ahorro y Crédito en
coordinación con la Caja Piura y el apoyo de la Municipalidad Provincial de
Piura, el periódico CERTEZA y el suplemento MICROFINANZAS siempre han informado
acerca de todo lo que ocurre en la industria microfinanciera peruana y luego
latinoamericana y global. Desde ese
año, el periódico se identificó con las microfinanzas, cuando aún esa palabra “microfinanzas”
sonaba a esoterismo en el periodismo peruano y ningún medio estaba interesado
en informar acerca de la industria.
viernes, 8 de mayo de 2020
CELENDÍN, LA “CIUDAD DE LOS SOMBREROS”
Por César Sánchez Martínez / LIMA
Celendín es
una de las trece provincias del departamento de Cajamarca, que tiene hermosos
lugares, paisajes, parajes, lagunas y sitios arqueológicos por mostrar. A pesar
de su pobreza, uno de los lugares hermosos de la región. El gentilicio de
Celendín, es celendino, pero su regionalismo es “shilico” o “shilica”. Destacan en
Celendín su tradicional Plaza de Armas, el mirador donde está la Capilla de San
Isidro, el “Cristo Blanco”, su rica y nutritiva gastronomía y por supuesto, la
confección de los mejores sombreros del Perú.
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CELENDÍN,
CÉSAR SÁNCHEZ MARTÍNEZ,
DIARIO "CERTEZA"
viernes, 17 de abril de 2020
PERUANÍSIMA CHICHA MORADA
La chicha
morada es una bebida originaria de la región andina del Perú, pero cuyo consumo
actualmente se encuentra extendido en todo el territorio nacional. El insumo principal de la bebida es el maíz
culli o ckolli, que es una variedad peruana de maíz morado que se cultiva
ampliamente en la cordillera de los Andes. A su vez, el maíz morado es la variedad morada del Zea mays.
Es una planta subtropical nativa del Perú que se cultiva en los valles bajos
andinos, en donde se le llama “Kculli” (voz quechua) y se usa como alimento,
desde hace milenios.
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jueves, 27 de febrero de 2020
CAJAMARCA, LA GRANDE DEL PERÚ
Por César Sánchez Martínez / CAJAMARCA
Cajamarca es una de las ciudades andinas más hermosas
del Perú. Su Plaza de Armas es una de las tantas plazas mayores que tiene el país
ubicada a 2,750 metros sobre el nivel del mar. Fue poblada hace más de 3,000
años por las antiguas culturas de Cumbe Mayo y Otuzco. Luego fue poblada por el
pueblo Casamarca (Tierra Fría) o Caxamarca. Es la ciudad del encuentro de dos mundos, el incaico y
el español; y su Plaza de Armas fue el escenario de la captura de Atahualpa, el
último monarca del unificado imperio incaico y también el lugar de su
ejecución.
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CÉSAR SÁNCHEZ MARTÍNEZ,
DIARIO "CERTEZA"
lunes, 24 de febrero de 2020
martes, 18 de febrero de 2020
MÁS DE 7,000 PLATOS DE “PATO EN AJÍ” FUERON DEGUSTADOS POR LOS ASISTENTES EN HUARAL
El Festival
del Pato en Ají desarrollado en la ciudad de Huaral congregó a los doce
principales restaurantes pequeños y huariques que prepararon el tradicional
plato de la jurisdicción y en dos horas, tras su inauguración, se sirvieron 800
platos a los cientos de asistentes provenientes de Lima, Chancay, Huacho y
Aucallama, reveló la presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes
y Afines de Huaral (AHORA Huaral), Rosa Elena Balcázar, quien resalto la
calidad del potaje en sus distintas variedades. “Se
vendió todo y no quedó para más del plato que se expendió a 10 soles por
plato”, señaló la empresaria huaralina.
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FESTIVAL DEL PATO,
ROSA ELENA BALCÁZAR
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