jueves, 23 de marzo de 2023

V FESTIVAL INTERNACIONAL DE LA VENDIMIA


 

ACTIVIDAD DE RESTAURANTES CRECIÓ 9.28% EN ENERO DE ESTE AÑO

En enero 2023, la actividad de restaurantes (servicios de comidas y bebidas) aumentó en 9.28% en comparación con similar mes del año 2022, como resultado de la evolución positiva de tres de sus cuatro componentes, propiciado por el inicio de la temporada de verano, periodo vacacional y la realización de diversas ferias gastronómicas; así lo informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Durante el mes de análisis, el grupo de restaurantes creció en 13,14% impulsado por la mayor actividad en los establecimientos de comidas rápidas, pollerías, restaurantes, chifas, carnes y parrillas, restaurantes turísticos, cevicherías y comida italiana, por mayores promociones y descuentos de verano, extensión de horarios de atención, alianzas comerciales, mayor cobertura del servicio delivery, vales corporativos, difusión y publicidad en redes sociales. También contribuyó la realización de las ferias gastronómicas “XI Festival del Queso Helado Arequipeño” en Arequipa, “XVIII Feria Internacional de Turismo” en Lima y la participación de Perú en la “Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2023” en España.