EL SECTOR ALOJAMIENTO Y RESTAURANTES CRECIÓ 2.90% EN PERÚ

En junio de 2016, el sector Alojamiento y Restaurantes aumentó en 2,90% debido a la mayor actividad del subsector Alojamiento en 3,87% y Restaurantes en 2,77% por la mayor actividad de establecimientos de comida rápida, restaurantes turísticos, carnes y parrillas, chifas, pollerías, restaurantes, entre otros; asimismo por la mayor actividad de servicios de comida a empresas-concesionarios (3,76%) y la atención integral de eventos (catering 38,7%).

MÁS DE 180 RESTAURANTES DELEITARÁN A LOS ASISTENTES A LA FERIA “MISTURA 2016” EN LA COSTA VERDE DE PERÚ

Más de 180 restaurantes seleccionados por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) harán el deleite de los miles de asistentes a la edición 2016 de Mistura, la feria gastronómica más importante de América Latina. Tras un exigente proceso de calificación, los chefs Hajime Kasuga y Andrés Ugáz revelaron la relación de restaurantes, huariques y carretilleros que deleitarán a los comensales entre el 2 y el 11 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar. Entre los llamados a brillar en la novena edición de la feria gastronómica se encuentra El Aguajal, con su Fetuccini en salsa de cocona y cecina; Asakusa, con sus Makis tiradito y Chalaquita roll, así como Miski Mikuy Wanka y su pachamanca.

LA CANATUR APOYA MEDIDAS DEL GOBIERNO EN FAVOR DEL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) saludo las recientes metas y medidas adoptadas por el gobierno en su objetivo de desarrollar la actividad turística en nuestro país. Al respecto, el presidente de CANATUR, Fredy Gamarra Elías afirmó que si se podría alcanzar la meta que se ha propuesto el gobierno en duplicar el número de turistas con un fuerte de desarrollo en las fronteras (Chile, Ecuador y Brasil). “Es un esfuerzo de todos (Estado y sector privado) para duplicar la cifra de visitantes extranjeros en nuestro país y concretar la meta fijada para el 2021”, manifestó Gamarra Elías.Sobre el turismo fronterizo, manifestó que los visitantes de Chile y Ecuador, a pesar que no pernoctan en Tacna o Chile, dejan buenos dividendos a nuestro país. 

CANATUR ORGANIZA LA FERIA “PERÚ REGIONES: CIRCUITO SUR”

La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), en su afán y esfuerzo de promover el turismo interno en diferentes regiones de nuestro país en temporadas bajas, organizará la feria “PERÚ REGIONES: CIRCUITO SUR”  a desarrollarse el próximo martes, 23 de Agosto en El Pardo Doubletree by Hilton de Miraflores, Lima. En esta oportunidad, participarán expositores de Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, Moquegua, Puno y Tacna, quienes promocionarán y venderán diferentes paquetes turísticos, excursiones y servicios a tarifas especiales al público asistente de nuestra ciudad capital.

CADA HOGAR LIMEÑO CONSUME 19 POLLOS A LA BRASA AL AÑO EN PROMEDIO SEGÚN INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA

El domingo 17 de julio se celebró el Día del Pollo a la Brasa y en más de una casa se comió un delicioso pollito con papas, que es uno de los platos emblemáticos de Perú, precisamente, el pollo a la brasa. El paladar de los limeños no se resiste ante este suculento potaje, tanto que cada hogar en Lima Metropolitana consume en promedio 19 pollos a la brasa al año, según la Encuesta Nacional de Hogares (Enaho) 2015, elaborada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática  (INEI). Pero el consumo de pollo a la brasa ha registrado también un fuerte incremento en el interior del país.

HUARAL RINDE HOMENAJE A LA FUSIÓN GASTRONÓMICA CHINA-PERUANA “SOPA GARCÍA”

La ciudad de Huaral y alrededores celebrarán el próximo sábado 18 de junio la segunda edición del “Día de la Sopa García” que simboliza la fusión gastronómica chino – peruana. La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA Huaral), Rosa Elena Balcázar anunció que para esta segunda edición, se ha programado un festival de sabores con la exposición de potajes emblemáticos como el Chancho Al Palo y Pato En Ají.

PERÚ SE CONSOLIDA COMO UNO DE LOS PRINCIPALES TURÍSTICOS DEL MUNDO

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, destacó que el Perú se está consolidando como uno de los principales destinos turísticos a nivel internacional, tras participar en la 103° Reunión del Consejo Ejecutivo de la Organización Mundial de Turismo (OMT) realizada en Málaga (España). “Nuestra participación en este evento contribuirá a consolidar al Perú como uno de los principales destinos turísticos a nivel mundial y permitirá la intervención en la toma de decisiones para situar a la actividad turística en un lugar más destacado de las agendas políticas y económicas nacionales e internacionales”, afirmó.

COMPROMISOS DE NEGOCIOS EN TURISMO POR 132 MILLONES DE SOLES, ARROJA PERÚ TRAVEL MART 2016

El Perú Travel Mart 2016 arrojó 132 millones de soles (US$ 40.0 millones de dólares) en acuerdos entre compradores internacionales y vendedores nacionales, reveló el presidente de la Cámara Nacional de Turismo, Fredy Gamarra Elías, quien destacó el interés de los representantes de 27 países en promocionar al Perú como destino turístico. Tras clausurar la Rueda de Negocios en Turismo más importante del país en el Museo de Arte de Lima (MALI), precisó que se registraron 3,300 citas en la Rueda de Negocios desarrollado en el Centro de Convenciones de Lima y durante el Speed Networking, hubo 3,000 reuniones.